LA BOLLINA Monferrato Chardonnay Barricato Armason (2021)
€17,85 per fles
€17,85 per fles
Monferrato Bianco Barrique “Armason”
Denominazione di Origine Controllata
100% Chardonnay
Piëmonte
Ja, zowel de vergisting als de houtrijping is op nieuw Frans eiken vaten voor de duur van 6 maanden.
Strogele kleur met een intens bouquet van rijpe perziken, vanille en exotisch fruit zoals ananas en passievrucht. Een prachtige zuurgraad met een volle smaak van tropisch fruit zoals rijpe ananas maar ook lichte tonen van boter. De wijn is droog en krachtig maar tegelijkertijd zeer elegant en mooi in balans met een uitzonderlijke lange afdronk.
Uitermate goed inzetbaar bij kreeft, gerookte zalm, ganzenlever en rijke patés. Heerlijk bij gegrilde kalkoen, kip of kalfsrollade met spek. Serveertemperatuur: 12-14 gr.C
Circa 3 tot 4 jaar na oogstjaar.
13,5%