Type wijn:

Riesling Trocken Roter hang (Last night a Riesling saved my life) 

Classificatie:

Deutscher Qualitätswein 

Druivenras:

100% Riesling

Wijnregio:

Rheinhessen 

Houtrijping:

Nee, enkele weken in rvs tanks met korte fles rijping.

Karakteristiek:

Deze heldere licht gele wijn met zijn groene schakeringen springt uit het glas en is dus zeer aromatisch maar tegelijk ook zeer zuiver met veel fruit aroma’s. Een zeer levendige aanzet met tonen van peer, meloen en perzik. Prachtige balans tussen frisse zuren en het delicate zoetje maakt dat deze wijn heerlijk weg drinkt en zeer verrassend overkomt met in de afdronk lichte tonen van limoen en grapefruit. (Zeer verrassende Riesling vol fruitaroma’s)

Wijnspijs-combinatie:

Zeer geschikt als aperitief wijn maar ook perfect bij zomerse salades, sushi en bij Aziatisch eten in het bijzonder. Serveer temperatuur: 9-10 graden.

Bewaaradvies:

Tot tenminste 3 jaar na oogstjaar

Alcoholpercentage:

11,5%