IL Convento / Sorrento – Campania

De familie Pollio dateert al vanaf 1881 en is bezig aan zijn derde generatie die met veel passie en overgave ambachtelijke, originele Limoncello produceert uit de heuvels van Massa Lubrense wat op 220 meter boven zee niveau ligt. Het huis IL Convento is gevestigd in een oud klooster dat dateert uit het jaar 1300.

In de streek van Sorrento worden grote citroenen geteeld die zich onderscheiden van al de andere soorten door hun unieke smaak en intens aangename geur. Met de schillen van deze citroenen wordt een infuus bereid waarbij de geur en smaak ten volle worden bewaard.

Alcohol percentage:

32%