Type wijn:

Lucido Terre Siciliane Principe di Granatey “Biologisch’’

Classificatie:

Indicazione Geografica Protetta

Druivenras:

100% Lucido ook wel bekend als de Catarratto druif 

Wijnregio:

Sicilië 

Houtrijping:

Nee, enkele maanden op rvs tanks en met 1 maand fles rijping.

Karakteristiek:

Deze heldere gele wijn is licht aromatisch in het glas, met vooral geuren van jasmijn en oranjebloesem. De smaak is lekker sappig met fruit aroma’s van peer , meloen en witte perzik. De wijn is droog en evenwichtig met een fris krokante afdronk.

Wijnspijs-combinatie:

Deze wijn is ideaal bij gebakken of gefrituurde vis. Lekker bij een zomerse salade op basis van garnalen, maar ook zeer verfrissend als borrelwijn. Serveertemperatuur: 10-12 graden

Bewaaradvies:

Tot zeker 2 jaar na oogstjaar.

Alcoholpercentage:

12,5%