Type wijn:

Montepulciano D’Abruzzo Villa Diana

Classificatie:

Denominazione di Origine Protetta

Druivenras:

100% Montepulciano

Wijnregio:

Abruzzo

Houtrijping:

Nee, enkele weken in rvs tanks.

Karakteristiek:

Deze intens donkerrode wijn met zijn paarse gloed heeft een boeket van zwart bosfruit en lichte kruidigheid. Een redelijke volle aanzet met fruit aroma’s van zwarte kersen en bosbessen maar ook rokerige accenten. De wijn is fluweel zacht met vooral een fruitige en sappige afdronk.

Wijnspijs-combinatie:

De wijn is een prima begeleider van diverse pasta gerechten zoals lasagne, spaghetti, linguine met paddenstoelen en truffel of een kip in paprikasaus met tagliatelle. Temperatuur: 17-18 graden.

Bewaaradvies:

Tot zeker 3 jaar na oogstjaar.

Alcoholpercentage:

13%