Type wijn:

Falanghina Beneventano “Vico Riviera 99”

Classificatie:

Indicazione Geografica

Druivenras:

100% Falanghina

Wijnregio:

Campania

Houtrijping:

Nee, circa 2 maanden op rvs tanks.

Karakteristiek:

Strogeel van kleur met een uitnodigende neus van geel fruit zoals perzik en gele appel. Een iets wat vettige aanzet met aroma’s van amandelen, honing en rijpe peer in de smaak. De wijn is zeer zacht en vriendelijk met vooral een fruitig karakter. De afdronk is crispy en licht mineralig.

Wijnspijs-combinatie:

Zeer geschikt als aperitief wijn maar ook bij gebakken of gefrituurde vis. Uitstekend bij zeevruchten en in het bijzonder bij kreeft en gegrilde gamba’s.

Bewaaradvies:

Tot zeker 3 jaar na oogstjaar

Alcoholpercentage:

13%