Type Port:

Tawny Ceremony

Classificatie:

Vinho Do Porto Garantia = (zegel keurmerk)

Druivenras:

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca en Tinta Cão.

Tawny:

Tawny Port is een assemblage die wordt samengesteld uit verschillende geselecteerde basiswijnen van verschillende oogst jaren.

Rijping:

5 jaar op hout gerijpt

Karakteristiek:

Amber kleurig met geconcentreerde geuren van specerijen en gedroogd fruit. Een volle smaak met nuances van gedroogde abrikozen, rozijnen en amandelen. De finish is zacht met vooral tonen van noten en gedroogde vijg.

Wijn – spijs combinatie:

Ideale combinatie met divers gedroogd fruit, crème karamel, walnoten taartje, perentaartje en pittige kazen zoals cheddar, Gorgonzola en Rochefort kaas. Serveertemperatuur: 12-14 gr.C

Bewaaradvies:

Na openen binnen 8 tot 10 weken consumeren.

Alcoholpercentage:

19%