Type wijn:

Pinot Grigio Südtirol

Classificatie:

Denominazione di Origine Controllata

Druivenras:

100%  Pinot Grigio

Wijnregio:

Alto Adige

Houtrijping:

Nee

Karakteristiek:

Bleek geel met veel fruit aroma’s van wit fruit zoals rijpe peer en meloen. Een droge en elegante smaak met aroma’s van  wederom peer, appel en bloesem. Een mooie zuivere frisse afdronk met lichte kruidigheid.

Wijn – spijs combinatie:

Ideale aperitief wijn en perfect bij wit vlees zoals kip en eend. Zalig bij spaghetti vongole, mosselen of gewoon bij een stukje Parmezaanse kaas. Serveer temperatuur 10 – 12 gr. C

Bewaaradvies:

Tot 2 jaar na oogst jaar

Alcoholpercentage:

13%