Wijnhuis:

Parras

Type wijn:

DÃO Branco Reserva Evidência

Classificatie:

Denominaçãao de Origem Controlada

Druivenras:

100% Encruzado

Wijnstreek:

DÃO

Houtrijping:

Ca 6 maanden op nieuw Frans eiken van 225 liter.

Karakteristiek:

Deze Strogele wijn ruikt heerlijk naar voorjaarsbloesem, citrusfruit en naar groene appel. De wijn is vooral levendig en verkwikkend en in de smaak is de wijn droog met getoaste accenten en een vleugje groene kruiden. Verder is de wijn zeer breed en mond vullend met in de afdronk een hint van exotisch fruit.

Wijn – spijs combinatie:

Heerlijk bij koude voorgerechten of bij paste met kip. Uitermate goed te combineren met een vispannetje en zeevruchten. Serveertemperatuur 9-12 graden.

Bewaaradvies:

Tot zeker 5 jaar na oogstjaar.

Alcoholpercentage:

13,5%