Type wijn:

Rosso Calabria ‘’Ronca dei Quattroventi’’

Classificatie:

Indicazione Geografica Tipica

Druivenras:

100% Gaglioppo (inheemse druivenras)

Wijnregio:

Calabrië

Houtrijping:

Ja, op gedeeltelijk nieuw Frans eiken met een capaciteit van 225 liter voor de duur van 18 maanden.

Karakteristiek:

Intens donker rood met kruidige aroma’s en lichte houttonen. De wijn is vol van smaak met goed geïntegreerde tannines. Verder vinden we in de smaak fijne aroma’s van vanille, geroosterde amandelen en een hint van rijpe bramen en frambozen. De afdronk is zeer warm en aanhoudend.

Wijnspijs-combinatie:

Uitstekende begeleider van gegrild rood vlees maar ook zeer goed bij lichte wildgerechten met haas, konijn of fazant. Serveertemperatuur: 18-20 gr.C

Bewaaradvies:

Tot zeker 2026

Alcoholpercentage:

14%