Type wijn:

Douro Branco Reserva

Classificatie:

DOC Douro

Druivenras:

Arinto, Viosinho, Gouveio en Rabigato

Wijnstreek:

Douro

Houtrijping:

Vergist op eiken en 9 maanden gerijpt op grote gebruikte Fransen eiken vaten met wekelijkse batonnage.

Karakteristiek:

Limoen geel van kleur met groene nuances en een bouquet van mineralen gecombineerd met rokerige aroma’s van hout en gebakken stokbrood. Krachtige aanzet met vers wit fruit, vanille en ondersteunende hout tonen. De finish is warm en aanhoudend met accenten van vuursteen.

Wijn – spijs combinatie:

Deze prachtige volle witte wijn past uitstekend bij een zalm moot, vette makreel of bij een Portugese stoofschotel van vis (Cataplana de marisco). Tevens zeer goed te combineren bij kalfsvlees en kalkoen.

Bewaaradvies:

Tot zeker 2026

Alcoholpercentage:

13,5%