Type wijn:

Montecucco Vermentino

Classificatie:

Denominazione di Origine Controllata

Druivenras:

100% Vermentino

Wijnregio:

Zuid Toscane

Houtrijping:

Nee, 5 maanden in rvs tanks en 2 maanden op fles.

Karakteristiek:

Strogeel van kleur met groene reflexen. Heerlijk fris en aromatisch van geur met fruitaroma’s van rijpe peer, meloen en kruisbes. Zeer frisse maar droge witte wijn met tonen van limoen, grapefruit en kiwi. In de afdronk crispy en licht mineralig met ziltige accenten.

Wijn – spijscombinatie:

Perfecte aperitief wijn en een goede begeleider van schelpdieren en in het bijzonder oesters maar ook een pasta op basis van zee vruchten of een heerlijke salade op basis van geiten kaas met honing dressing.

Bewaaradvies:

Tot zeker 2023

Alcoholpercentage:

13,5%