Type wijn:

Nero d’Avola Principe di Granatey

Classificatie:

Denominazione Di Origine Controllata

Druivenras:

100% Nero d’Avola

Wijnregio:

Sicilia

Houtrijping:

Nee

Karakteristiek:

Robijn rood van kleur met aroma’s van pruimen en zwarte kersen. De smaak is evenwichtig en redelijk vol met een hint van koffie bonen, cederhout en laurier. De smaak is verder droog met in de afdronk accenten van specerijen,  tabak en enige tannines.

Wijn – spijs combinatie:

Heerlijke wijn bij gegrild en gebraden vlees. Bij stevige pasta gerechten en stampotten met gehaktballen. Serveer temperatuur: 17-18 gr.C

Bewaaradvies:

3 jaar na oogst jaar.

Alcoholpercentage:

14%