Type wijn:

Pinot Nero

Classificatie:

Indicazione Geografica Tipica

Druivenras:

100% Pinot Nero

Wijnregio:

Veneto

Houtrijping:

Nee, rijping 6 maanden in cement tanks en 3 maanden op fles.

Bijzonderheden:

90 punten by Decanter world wine awards

Karakteristiek:

Prachtige robijnrode wijn met paarse schakeringen. Het boeket geurt heerlijk naar klein rood fruit, lichte kruidigheid maar ook accenten van aardse tonen zijn aanwezig. De wijn is droog met een knisperend karakter want de wijn komt aangenaam fris over. Verder is de wijn vol en rijk van smaak met fruitige aroma’s die lekker sappig en fris overkomen. De wijn is bijzonder goed in balans met in de afdronk rijpe tannines en een zekere mineraliteit.

Wijn – spijs combinatie:

Uitstekende wijn om te combineren met klein wild of gerechten op basis van tomaat. Tevens is deze wijn uitstekend geschikt om licht gekoeld te drinken. Serveer temperatuur: 15-17

Bewaaradvies:

Tot zeker 5 jaar na oogstjaar

Alcoholpercentage:

12,5%