Wijnhuis:

Domaine de La Rouvière

Type wijn:

Cotes de Provence Rosé

Classificatie:

Mis en bouteille à la propriété

Druivenras:

Grenache, Cinsault en Syrah

Wijnregio:

Provence

Houtrijping:

Nee, enkele weken in rvs tanks.

Karakteristiek:

Domaine De La Rouvière Côtes de Provence Rosé betovert de zintuigen met zijn verleidelijke lichtroze kleur en zijn aroma’s van verse aardbeien, limoen, perziken en bloemen. Op het gehemelte presenteert de wijn zich met een zijdezachte textuur en een levendige zuurgraad, waardoor een verfrissende en evenwichtige smaakervaring ontstaat. De lichte structuur, gecombineerd met een goede body en rijke fruitige tonen van voornamelijk aardbeien en limoen, maakt deze rosé tot een ware delicatesse.

Wijn – spijs combinatie:

Zeer geschikt als aperitief wijn en bij zomerse salades, slibtong, gefrituurde calamares of heerlijk bij een sandwich van tonijn of kip. Serveer temperatuur: 9-11 graden.

Bewaaradvies:

Tot zeker 2 jaar na oogstjaar.

Alcoholpercentage:

13%