Wijnhuis:

Cantina Tollo

Type wijn:

Terre di Chieti Rosso “Organic”

Classificatie:

Indicazione Geografica Protetta

Druivenras:

Montepulciano

Biologisch/Organic:

Ja zeker

Wijnregio:

Abruzzo

Houtrijping:

Nee, enkele weken in rvs tanks.

Karakteristiek:

Een soepele robijnrode wijn die heerlijk geurt naar zwarte kersen en bramen. De aanzet is zacht en rond met veel fruit nuances van zacht fruit zoals bramen, aardbeien en kruidige accenten. De wijn is droog met een medium body en vooral lekker zacht waardoor de wijn lekker weg drinkt.

Wijnspijs-combinatie:

Ideale aperitief wijn en voor bij een borrelplank van voornamelijk fijne vleeswaren. Ook past de wijn erg goed bij een pizza, spaghetti bolognese of een lasagne. Temperatuur: 16-17 graden.

Bewaaradvies:

Tot zeker 3 jaar na oogstjaar.

Alcoholpercentage:

13%