CANTINA DELIBORI Valpolicella Classico Superiore Ripasso (2018)
€14,25 per fles
€14,25 per fles
Valpolicella Classico Superiore Ripasso
Denominazione di Origine Controllata
65% Corvina, 25% Rodinella en 10% uit Molinara, Rossignola en Negrara.
Veneto
Ja, 12 maanden op grote Sloveens houten vaten.
Donker rode wijn met veel fruit nuances in het bouquet zoals rode kersen en rode bessen. Een rijke en volle smaak met rijpe tannines en kruidige tonen. De afdronk is zacht en droog met accenten van kaneel, zoethout en licht peperig.
Perfect te combineren bij mals, zacht vlees zoals carpaccio, hertenbiefstuk, Ossenhaas en lamsrack. Serveer temperatuur 18-19 graden. Een half uurtje van te voren openen is aan te raden.
4 jaar na oogstjaar
14%