VINOPROVA

Onze vermelding op https://www.keurmerk.info

Veilig online betalen met creditcard bij VINOPROVA

Mijn winkelwagen

Winkelwagen is leeg
€ 0,00

Pinot Grigio Delle Venezie

Regio: Friuli-Venezia Giulia

Pinot Grigio Delle Venezie

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 7,90

Karakteristiek:  Een heldere witte wijn met een zweem van groen. In de neus geuren van gele bloesem, honing en wit fruit. De aanzet is lekker fris en licht vettig van structuur. De wijn is droog met aroma’s van peer, gele appel en honing. Een prettige afdronk met wit fruit zoals perzik maar ook lichte kruidige accenten.


Wijnhuis: Andrea Stocco
Kleur: Wit
Jaargang: 2017
Alcoholpercentage: 12.5%
Aantal flessen:

Pinot Grigio Delle Venezie

Classificatie: Denominazione di Origine Controllata


Druivenras: 100% Pinot Grigio


Wijngaard: De wijngaarden liggen rond de plaatjes Bicinicco en Santa Maria La Longa op zo’n 40 meter boven zee niveau. De wijngaarden zijn bij elkaar 10 hectare groot. De bodem bestaat vooral uit gravel en klei.


Wijn spijscombinatie: Ideale borrel wijn en perfect bij hors d’oeuvre en soepen maar ook zeker bij een stukje jonge kaas, olijven, en snacks zoals chips en borrelnoten.


Serveertemperatuur: 8-10 gr.C


Bewaar advies: 2 jaar na oogstjaar  


Wijnhuis: Het was Francesco Stocco, die in 1910 het wijnhuis heeft opgericht in het kleine gemeente plaatsje Bicinicco. Hier kocht hij zijn eerste wijngaarden, en bouwde hij zijn huis met de bijbehorende paarden stallen waarbij zijn zoon Alberto hem hielp. De wijn die destijds geproduceerd werd ging alleen naar familieleden,en naar de mensen die in het plaatsje Bicinicco woonachtig waren. Tijdens de eerste wereldoorlog ging Francesco met paard en wagen naar de plaats Portogruaro. Hij ging daarheen,om daar wijn te kopen die uit het zuiden van Italie afkomstig was, en om zo zijn eigen wijn te verbeteren en te versterken terwijl zoon Alberto diende als soldaat in de eerste wereldoorlog. Maar de echte revolutie waardoor het wijnhuis begon te groeien, begon in de jaren zestig. Toen de Giordano Stocco de zoon van Alberto, besloot om zelf de wijn te gaan bottelen door een mobiele bottelwagen te laten komen wanneer dat nodig was. De wijn die gebotteld was, werd vervolgens aan de restaurants en barretjes in de omgeving van Bicinicco verkocht. Ook bouwde Giordano een wijnkelder en investeerde in geavanceerde vinificatie technieken. Hedendaags is het Andrea Stocco die samen met zijn vrouw Daniela en zijn zus Paola het prachtige wijnhuis voortzetten. Tevens is Andrea Stocco ook de wijnmaker, hij heeft de opleiding tot oenoloog afgerond in Triest. Inmiddels heeft het wijnhuis Stocco 60 hectare aan wijngaarden die zij dagelijks controleren. Hiervan zijn 30 hectare in eigendom. De overige 30 hectare, huren zij van kleine lokale boeren waar zij lang lopende contracten mee hebben, en zeer goed kennen.


  Top 5: Best verkocht in Q2 2018.                  

   Uitzonderlijke goede prijs-kwaliteitsverhouding.