VINOPROVA

Onze vermelding op https://www.keurmerk.info

Veilig online betalen met creditcard bij VINOPROVA

Mijn winkelwagen

Winkelwagen is leeg
€ 0,00

Nero D’Avola Kore BIO

Regio: Sicilia

Nero D’Avola Kore BIO

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 9,75

Karakteristiek:  Intens donker rood met een glanzende paarse gloed. Een fruitige neus van pruimen, kers en lichte kruidigheid. De smaak is vol met aroma’s van jam, tabak en een hint van laurier. De wijn heeft een zwoele en sappige afdronk met veel lengte.


Wijnhuis: Colomba Bianca
Kleur: Rood
Jaargang: 2017
Alcoholpercentage: 14%
Aantal flessen:

Nero D’Avola Kore BIO

 Druivenras:100% Nero D’Avola


Wijngaard: De wijngaarden zijn gesitueerd op de heuvels rond het plaatsje Salemi wat in de provincie Trapani ligt. De wijngaarden liggen op zo’n 200 meter boven zee niveau en de bodem hier bestaat voornamelijk uit klei.


Wijn spijs combinatie: Bij spaghetti alla norma met gerookte ricotta of bij spaghetti all’Arrabiata. Tevens heerlijk bij een Hollandse stamppot met spek en worst.


Serveertemperatuur: 17-18 graden C.


Bewaaradvies: 3 tot 4 jaar na oogst jaar.


Wijnhuis: Dit zeer succesvolle Siciliaanse wijnhuis is opgericht in 1970 door vooruitstrevende wijnboeren. De wijngaarden liggen verspreid in de provincies Trapani, Palermo en Agrigento. Deze provincies bieden een grote diversiteit aan bodem en klimaat. Vele witte druiven zien we hier terug zoals de Pinot Grigio, Grillo, Catarrato en Chardonnay. Naast deze witte druiven heeft men ook vele soorten rode druiven aangeplant zoals de Nero d ‘Avola, Nerello Mascalese. Hedendaags bestaat het aantal aan wijngaarden maar liefst uit meer dan 8000 hectare. Het wijnhuis maakt een intensieve selectie van alleen de beste en de rijpste druiven voor de wijnen, om een perfecte kwaliteit na te streven.

Sicilië

De straat van Messina, tussen Italië en Sicilië, is niet breed. Maar het is een grens tussen twee werelden. Sicilië is een andere wereld. Een prachtig eiland, met een rijke geschiedenis, waarin wel tien vreemde volken een rol hebben gespeeld. Grieken, Moren en Noormannen hebben het eiland groot gemaakt en ook de Hohenstaufen hebben er hun kunstzinnige sporen achtergelaten. Het eiland heeft niet zoveel natuurlijke rijkdommen, maar wel een natuurlijke schoonheid. De kusten zijn vooral in het noorden en het oosten sprookjesachtig mooi en het binnenland is vaak hard en ruw, maar soms ook gruwelijk mooi. Sicilië kende de wijnbouw al 13 eeuwen voor het begin van onze jaartelling, in de tijd van de Feniciërs. Wijnbouw is er sindsdien altijd geweest. Sinds de jaren zestig en zeventig maakt die wijnbouw een stormachtige ontwikkeling door. Naast de bekende wijnen zoals de rode Nero'd Avola en de witte Grillo, heeft Sicilië aan de zuidwestpunt een wijngebied liggen rond de plaatsen Marsala en Trapani waar momenteel zeer goede wijnen vandaan komen.


  Top 5: Best verkocht in Q2 2018.                  

   Uitzonderlijke goede prijs-kwaliteitsverhouding.