VINOPROVA

Onze vermelding op https://www.keurmerk.info

Veilig online betalen met creditcard bij VINOPROVA

Mijn winkelwagen

Winkelwagen is leeg
€ 0,00

Malvasia Puglia

Regio: Puglia

Malvasia Puglia

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 9,95

Karakteristiek:  Vrij licht van kleur met een bijzondere aromatische neus van wit fruit en voorjaarsbloesem. In de smaak knisperend fris met tonen van peer, wilde perzik en meloen. De wijn is prachtig in balans met een delicaat zoetje in de afdronk en tropische accenten.


Wijnhuis: Cantina Ionis
Kleur: Wit
Jaargang: 2018
Alcoholpercentage: 12%
Aantal flessen:

Malvasia Puglia

Classificatie: Indicazione Geografica Protetta


Druivenras: 100% Malvasia


Wijngaard: De druiven zijn afkomstig van wijngaarden die net buiten het nationale park dell Alta Murgia liggen in de provincie Bari. De wijngaarden beslaan in totaal uit 6 hectare en de bodem hier bestaat uit vruchtbare klei, gesteente en is kalkhoudend met een goed water doorlatend vermogen.


Wijn spijscombinatie: Zeer geschikt als aperitief wijn en uitstekend te combineren bij sushi en de Aziatische keuken. Ook heerlijk bij een salade op basis van garnalen.


Serveertemperatuur: 10-12 gr.C


Bewaaradvies: 3 Jaar na oogstjaar.


Wijnhuis: Dr. Giulio Palmisan die wijnexpert is, richtte in de jaren 70 zijn eigen bedrijf op. Maar na 40 jaar ervaring opgedaan te hebben als wijconsulent, richtte hij in 2008 samen met zijn zonen Sergio & Mauro Cantina Ionis op. Door de jarenlange ervaring en de passie die ze met zich meedragen, is het gelukt om hun ambitie te kunnen verwezelijken door met geselecteerde kleine wijnboeren samen te werken, uit voornamelijk de Salento streek. Hierdoor is het mogelijk geworden om kwalitatief hoogstaande wijnen te produceren.

Puglia

Een van de grootste wijn producerende gebieden in Zuid-Italie is `La Puglia`, niet voor niets `de kelder van Italia genoemd. Ook deze regio kent een oude geschiedenis. De eerste wijnen dateren al, uit de tijd van de Griekse overheersing, onder de Romeinen werden ze geëxporteerdnaar de beschaafde wereld. De streek is het neusje van de zalm op het gebied van moderne techniek. De plaatselijke wijnboeren doen namelijk veel aan kwaliteitsverbetering. De Primotivo en de Uva di Troia beide rood en de Bombino bianco die in Nederland steeds meer populariteit geniet.


Top 5: Q1 2019

Uitzonderlijke goede prijs-kwaliteitsverhouding.