VINOPROVA

Onze vermelding op https://www.keurmerk.info

Veilig online betalen met creditcard bij VINOPROVA

Mijn winkelwagen

Winkelwagen is leeg
€ 0,00

Langhe Favorita

Regio: Piëmonte

Langhe Favorita

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 10,50

Karakteristiek:  Bleek geel van kleur met groene reflexen. Bijzonder fris met een aromatisch bouquet van wilde perziken en abrikozen. Een droge smaak met mineralen, honing en wilde bloesem. Verder is de wijn vrij droog, crispy met in de afdronk een plezierig bittertje.


Wijnhuis: Cantine Povero
Kleur: Wit
Jaargang: 2017
Alcoholpercentage: 12.5%
Aantal flessen:

Langhe Favorita

Classificatie: Denominazione di Origine Controllata.


Druivenras: 100% Favorita (staat bekend als de Vermentino druif).


Wijngaard: De druiven zijn afkomstig van slechts één enkele wijngaard ter grote van nog geen 1 hectare ( Terre Dei Larame). Deze wijngaard ligt op een heuvel bij het plaatsje Canale D’Alba op zo’n 200 meter boven zee niveau. De bodem is kalkhoudend en bestaat vooral uit zand.


Wijn spijscombinatie: Heerlijk als aperitief wijn en bij koude voorgerechten. Voortreffelijk bij spaghetti vongole, mosselen en zwaardvis of bij gefrituurde inktvis ringen.


Serveertemperatuur: 8-10 gr.C.


Bewaaradvies: 3 jaar na oogstjaar.


Wijnhuis:  Het befaamde wijnhuis Cantine Povero met zijn rijke historie, dateert al vanaf 1837. Francesco Povero kocht toen zijn eerste stukje wijngaard aan, van slechts 1 hectare groot in het plaatsje Canale d’Alba, dat in de streek Roero ligt. Later heeft zijn zoon Bartolomeo Povero deze wijngaard verder naar een interrnationale erkenning ontwikkeld. In 1964 zijn beide zoons van Bartolomeo (Giovanni en Michelino) toegetreden tot het wijnhuis. Ze hebben toen meteen nieuwe investeringen gedaan door uit te breiden van de bestaande wijngaarden in Canale d’Alba, maar ook nieuwe wijngaarden aan te kopen in de streek Monferrato. Door de enorme groei en successen die het wijnhuis doormaakte, was het noodzakelijk om het wijnbedrijf in 1976 te verplaatsen naar het plaatsje Cisterna d’Asti (San Matteo). Hier heeft men een totaal nieuw wijnhuis gebouwd met de bijbehorende wijnkelders voorzien van de modernste technieken. Hedendaags wordt het wijnbedrijf gerund door de 3 zonen van Giovanni, inmiddels de vierde generatie. (Alessio, Daniele en Luca). Maar ook door de zoon en dochter ( Romano en Margharita) van Michelino. Het wijnhuis bezit 45 hectare aan eigen wijngaarden, daarnaast hebben ze nog een langdurige relatie met wijnboeren uit de omgeving waarvan ze de wijngaarden huren.

Piëmonte

Piëmonte is een van de grootste gewesten van Italië en we vinden er enkele van de mooiste wijngebieden van het land. Met de Alpen in het noorden en het westen ligt deze regio aan de voet van de bergen Piëmonte. De vruchtbare regio zelf heeft maar weinig vlak land (25%). De heuvels, de berghellingen en de bodem zijn er ideaal voor de wijnbouw. Daarbij heeft Piëmonte een klimaat dat gunstig is voor de wijn: het ligt zuidelijker dan veel Franse wijngebieden en de beschuttende Alpen houden de hete zonnewarmte vast, terwijl ze ook voor een mistig najaar zorgen. Deze natuurlijke situatie in de herfst, zorgt voor een oogverblindend natuurspektakels. Uit de tijd van de Grieken daterende wijntraditie en de aard van de bevolking zorgen samen voor de vermaarde Piëmontese wijn.


  Top 5: Best verkocht in Q2 2018.                  

   Uitzonderlijke goede prijs-kwaliteitsverhouding.