VINOPROVA

Onze vermelding op https://www.keurmerk.info

Veilig online betalen met creditcard bij VINOPROVA

Mijn winkelwagen

Winkelwagen is leeg
€ 0,00

Chardonnay Trevenezie Le Pianure

Regio: Friuli-Venezia Giulia

Chardonnay Trevenezie Le Pianure

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 7,90

Karakteristiek:  Een licht gele wijn met een fijn boeket van geel fruit zoals banaan en abrikoos. De wijn is droog en crispy met accenten van acacia bloemen, lychee, en banaan. Verder is de wijn licht romig van structuur met in de afdronk een hint van tropisch fruit.


Wijnhuis: Andrea Stocco
Kleur: Wit
Jaargang: 2017
Alcoholpercentage: 12.5%
Uitverkocht

Chardonnay Trevenezie Le Pianure

Classificatie: Indicazione Geografica Tipica


Druivenras: 100% Chardonnay


Wijngaard: De wijngaarden liggen rond de plaatjes Bicinicco en Santa Maria La Longa op zo’n 40 meter boven zee niveau. De wijngaarden zijn bij elkaar slechts 4 hectare groot. De bodem bestaat vooral uit gravel en klei.


Wijn spijscombinatie: Perfecte aperitief wijn maar kan ook uitstekend bij een heerlijke antipasti. Bij zachte romige kazen of bij een pannetje mosselen met friet.


Serveertemperatuur: 8-10 gr.C


Bewaar advies: 2 jaar na oogstjaar


Wijnhuis: Het was Francesco Stocco, die in 1910 het wijnhuis heeft opgericht in het kleine gemeente plaatsje Bicinicco. Hier kocht hij zijn eerste wijngaarden, en bouwde hij zijn huis met de bijbehorende paarden stallen waarbij zijn zoon Alberto hem hielp. De wijn die destijds geproduceerd werd ging alleen naar familieleden,en naar de mensen die in het plaatsje Bicinicco woonachtig waren. Tijdens de eerste wereldoorlog ging Francesco met paard en wagen naar de plaats Portogruaro. Hij ging daarheen,om daar wijn te kopen die uit het zuiden van Italie afkomstig was, en om zo zijn eigen wijn te verbeteren en te versterken terwijl zoon Alberto diende als soldaat in de eerste wereldoorlog. Maar de echte revolutie waardoor het wijnhuis begon te groeien, begon in de jaren zestig. Toen de Giordano Stocco de zoon van Alberto, besloot om zelf de wijn te gaan bottelen door een mobiele bottelwagen te laten komen wanneer dat nodig was. De wijn die gebotteld was, werd vervolgens aan de restaurants en barretjes in de omgeving van Bicinicco verkocht. Ook bouwde Giordano een wijnkelder en investeerde in geavanceerde vinificatie technieken. Hedendaags is het Andrea Stocco die samen met zijn vrouw Daniela en zijn zus Paola het prachtige wijnhuis voortzetten. Tevens is Andrea Stocco ook de wijnmaker, hij heeft de opleiding tot oenoloog afgerond in Triest. Inmiddels heeft het wijnhuis Stocco 60 hectare aan wijngaarden die zij dagelijks controleren. Hiervan zijn 30 hectare in eigendom. De overige 30 hectare, huren zij van kleine lokale boeren waar zij lang lopende contracten mee hebben, en zeer goed kennen.


  Top 5: Best verkocht in Q 3 2018.                  

   Uitzonderlijke goede prijs-kwaliteitsverhouding.